Conheças os Tipos de Xícaras para café e como eles modificam a bebida
As melhores xícaras para café espresso têm o ângulo e a geometria do fundo arredondados. Quanto mais fechado o ângulo, melhor se forma o turbilhão no fundo e mais cremosidade ganha o café. Veja algumas dicas para a escolha das xícaras para a sua cafeteria: A porcelana é mais indicada que vidro, porque ajuda a preservar a temperatura da.
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Tipos de xícaras. 1. Base arredondada. A xícara com base arredondada é indicada, basicamente, para tomar um expresso. Isso porque, no caso desse preparo, a geometria e os ângulos da xícara influenciam (e muito) no resultado e na apresentação do café. Como a sua base é arredondada, os ângulos do recipiente são mais suaves.
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Os tipos de xícaras para café de acordo com o seu formato. 1. Xícara com base arredondada. A xícara com base arredondada é indicada, basicamente, para tomar um espresso. Isso porque, no caso desse preparo, a geometria e os ângulos da xícara influenciam (e muito) no resultado e na apresentação do café. Como a sua base é arredondada.
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